小さな丸刃くんの研磨 2020/02/18 今日も今日とて丸刃の研磨です 小さい刃って1枚1枚の研磨時間自体は 少ないはずなんですけど 大きいものより繊細というか 大きい刃・小さい刃に同じサイズ歪みができた場合 小さい刃のほうが比率が大きくなっちゃうので 何度も何度も確認や修正するハメになってしまいます ミスさえ本当ミスさえなければ本当に作業量少ないので 経験豊富な先輩方はぱぱぱぱぱーっと消化していってて …職人芸のある種の恐ろしさすら感じちゃいますね!